Podrobný popis

Bazzara Dodicigrancru 1 kg

Esencia s jedinečnou arómou, kde sa pražené mandle miešajú s alkoholickými nádychmi karibského rumu a tónmi tabaku. Korenistá dochuť sa strieda s chuťou pripomínajúcou kandizovanú pomarančovú kôru, preliatu horkou čokoládou.

Dodicigrancru tvorí zmes Gran Cru káv z týchto krajín- Jamaica Blue Mountain, Santo Domingo, Mexiko, Guatemala, Salvádor, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Colombia, Brazíl, Etiopia, India.

Najprv vás uchváti kvetnatá aróma, ktorá sa rozplynie do likérovej vône plnej pražených mandlí, nasledujú tóny karibského rumu ovoňaných tabakom.

V Terste je káva cítiť vo vzduchu. Od roku 1700 vítal jeho prístav prvé lode z Osmanskej ríše naloženej kávou. O dvadsať rokov neskôr sa mesto vďaka Porto Franco (Prístav slobodného obchodu) stalo najdôležitejším prístavom Rakúsko-Uhorska a jedným z najdôležitejších prístavov na vykládku kávových zŕn. V týchto rokoch boli otvorené prvé obchody, kde bolo možné ochutnať a zakúpiť čerstvo upraženú kávu. Na začiatku devätnásteho storočia vynašli majstri pražiči z Terstu niečo mimoriadne – kávovú zmes. Príbeh kávy je natoľko fascinujúci, že zaujal Dionisa Bazzaru, ktorý sa v roku 1966 rozhodol prevziať pražiareň "La Brasiliana-Industria Triestina del Caffè".

Od toho dňa rodina Bazzara s láskou vyberá tie najkvalitnejšie druhy kávy Arabica a Robusta, aby vám sprostredkovala vynikajúcu chuť talianskeho životného štýlu. Pre nás to znamená vždy čerstvú kávu, ktorá pochádza iba z množstva najlepších oblastí sveta, s pomalým a vyváženým pražením pre každý pôvod. V každej šálke sa skrýva fascinujúci príbeh, ktorý začína na plantážach štyroch rôznych kontinentov a pokračuje dlhou cestou kávových zŕn do svetového hlavného mesta espressa. S každým dúškom vás symfónia chutí zavedú na cestu za poznaním vzdialených miest a exotických vôní.