Nefdesanté Mandle lúpané 250g
Kód: 17363Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Krajina pôvodu: USA
Milovníci orechov dobre vedia, že pár orieškov nikdy nestačí. Aby ste uspokojili svoje chuťové bunky, potrebujete rovno pár hrstí poriadnych orechov. Mandle sú s nami od nepamäti. Pýtate sa, prečo sú stále také obľúbené? Okrem chuti sú výnimočné aj svojou výživovou hodnotou. Obsahujú vitamíny, minerály, a pokiaľ ide o množstvo proteínov, radí sa mandle medzi najbohatšie potraviny rastlinného pôvodu – obsahujú až 20% bielkovín. Zároveň majú nízky obsah sacharidov (cca 18%).
Alergén: orechy , môže obsahovať stopy iných orechov .
Využitie:
- pochutina - mandle sú výborné aj len tak samotné, môžete ich treba servírovať k horúcemu nápoju, keď máte návštevu
- lúpané - stačí mandle v hrnci krátko spariť a šupka ide krásne dole, z lúpaných mandlí potom môžete pripraviť mandľové mlieko alebo ich opražiť na panvici
- pečenie - mandle môžete rozdrvené pridať do cesta a dodať mu tak jemný orieškový nádych, celé mandle sú chutné napríklad v závinoch
- cukroví - mandle môžete obaliť v rozpustenej čokoláde, môžete s nimi hotové pečené cukrovinky ozdobiť alebo ich rozdrviť a urobiť si mandľové guličky napríklad s rozmixovanými datlami, karobom a kokosom
- smoothie - nebojte sa pridať mandle pri príprave vášho obľúbeného smoothie
- marocká nátierka Amlou - úplne rozomleté mandle zmiešajte s arganovým olejom, dochucujte medom
- kuskus - mandle pokrájajte a pridajte do sladkého aj slaného kuskusu
- Turrón - španielsky vianočný dezert pripravíte tak, že olúpané pomleté mandle pridáte do hrnca spolu s citrónovou kôrou, kde už máte rozpustený med s cukrom, nakoniec bielok vyšľahaný do tuhej peny zmiešajte so zmesou a všetko vylejte na plech, nechajte stuhnúť (300 g 100 g cukru, 250 g medu)
Energetická hodnota na 100g:
- Energia 2420kJ/579kcal.
- Tuky 49.93g (z toho nasýtené mastné kyseliny 3.8g).
- Sacharidy 21.55g (z toho cukry 4.35g).
- Bielkoviny 21.15g.
- Vláknina 12.5g.
- Soľ 0.003g.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Oriešky a arašidy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.275 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár